家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

鸡蛋煎馒头

剩下的旧馒头不想直接蒸了吃，还得炒菜，所以这个解决办法又好吃又不浪费！

好厨娘ANN
11104人浏览 / 916人收藏

难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

鸡蛋煎馒头热量：581 千卡

脂肪：10.61克
蛋白质：19.56克
碳水化合物：47.72克

查看详细信息

食材主料/辅料

馒头按人数确定馒头数量、鸡蛋鸡蛋，一颗鸡蛋一个馒头刚够、盐少量

鸡蛋煎馒头的做法步骤

步骤1/3

馒头切片，1cm厚度
步骤2/3鸡蛋打散，可加盐可不加，也可以加适量淀粉搅拌均匀，裹在馒头片上。
步骤3/3

适量油入锅煎，两面金黄即可出锅。

小窍门

把馒头切成小块裹满鸡蛋下锅炒也是非常好吃的！

主食菜谱分类 >>

煎馒头的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有