炸馒头片-回忆小时候的美味

准备好两个馒头，两个鸡蛋。（多加一个鸡蛋也可以，馒头需要是放凉之后的！）

将馒头切片。我用了两种切片方式。

将鸡蛋搅拌好，向其中放少许盐，为了让炸出的馒头片有些许咸味。

将馒头片的两面都沾上鸡蛋。

锅中放入植物油，加热。

油热后，放入沾了鸡蛋的馒头片，将上下两面炸至金黄。要时时翻动着馒头片，以防某一面炸糊了。

就这样将每个馒头片炸好。

然后就可以随意搭配馒头片三明治啦！加西红柿或加番茄酱也会别有一番滋味哦。