自己用微波炉尝试了两次终于成功
200克面粉加温水和好(不要加太多水了),因为忘了买发酵粉,所以放在锅边醒了两个小时
把火腿,猪肉,虾米炒香
面醒好撑开放在瓷盘,插几个洞,涂上番茄酱,铺一层芝士,再铺上炒好的火腿,猪肉,再铺上一层芝士
放微波炉,大火叮5分钟就可以出炉了,绝对美味
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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