糖醋卷心菜

手撕卷心菜，洗净，在沥干水的过程中。备好蒜蓉，干辣椒段，糖醋汁。

步骤2/3炒锅烧热，倒入适量油，油热后，先倒入干辣椒和蒜蓉，再倒卷心菜翻炒。

步骤3/3白菜到9层熟的时候加适量盐，然后倒入调好的糖醋汁，翻炒至菜全熟，便可起锅了。