准备纯净水2千克。
羊前腿羊排600克,用清水冲洗干净血水。
放在电磁灶上煮,大火开起来以后打干净浮沫。
然后下入姜片20克。
下入葱白60克。
下入花椒15克,地椒10克。
干辣椒8克,煮90分钟。
时间到了以后冷却即可。
地椒的小介绍。
出锅开吃。
1.选材是草原羊前腿和羊排。
2.羊肉一定要清水泡8小时换3次水。
3.煮羊肉的水要用纯清水。
4.一定要打干净浮沫。
5.煮羊肉时先大火烧开再改小火。
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