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这道甜品源于我做蛋挞时留下了一些辅料,不想浪费,添加一些面粉、牛奶、白砂糖及可可粉,一道甜点就出炉了!

ANN2011
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 85克、 鸡蛋黄 2个、 蛋清 6个鸡蛋的量、 牛奶 40克、 白砂糖 80克、 可可粉 2勺、 色拉油 30克

巧克力蛋糕卷的做法步骤

小窍门

因为这道甜点是为了不浪费做蛋挞所留下的材料而临时想出的一道甜点,所以整个制作过程写的不太全面,如需详细做蛋糕卷的过程图,可以看看我以前做的「草莓蛋糕卷」,制作方法完全一样。

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