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自制焦糖奶茶

自己焦糖为奶茶增添了温暖的颜色和焦糖淡淡的香，配上红茶香，美爆了

小厨娘猴姐
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牛奶 2包、红茶若干、白砂糖 20克

步骤1/4

牛奶、白砂糖、红茶。两杯的量
步骤2/4

首先搪瓷小锅熬制焦糖，白砂糖与水1:2中火熬出焦糖色
步骤3/4

倒入牛奶和大约3g的红茶，中小火煮沸。焦糖刚遇到牛奶会凝固，但慢慢加热又会重新融化。过程中可轻轻搅拌，让红茶扩散更均匀，同时也避免焦糖在底部结块
步骤4/4

煮沸后关火，用豆浆过滤网过滤掉茶叶就好啦！细腻顺口、茶香奶香焦糖香诱人，超级喜欢！