蘑菇用的是白蘑菇,不是香菇,本人不太喜欢香菇的浓烈的香味,改用白蘑菇,煮熟后有脆脆的嚼劲!简单易坐做,试试吧!
鸡肉放油,姜片,大蒜爆炒焦黄,加入盐,耗油,白糖,酱油
蘑菇切小块,倒入锅內翻炒,加少许水闷5分钟,出锅前加少许盐即可!
白蘑菇会出水,加水不要加太多!
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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