柠檬是个好东西，它富含水溶性的維生素C，有增强抵抗力、增强记忆力、消除疲劳、杀菌、促进消化、治疗感冒、美白皮肤的功效。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，还含有很多人体需要的微量元素。具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
柠檬用淡盐水洗净，再用厨房纸巾吸干
用小刀切薄片
玻璃罐洗净用热水烫过沥干，加入一层柠檬片
倒入蜂蜜，然后再放入一层柠檬片，再倒入蜂蜜
差不多满后，盖上盖子，入冰箱冷藏二三天就可以开吃了。
吃的时候取一二片柠檬加一二勺蜂蜜，加入温开水调匀即可。
因为经过腌汁会比较酸，如果喜欢甜的话冲茶的时候可以多放些蜂蜜，根据各人的喜好即可。蜂蜜不能用热水冲，会破坏它的营养成份，一般的水温在四五十度比较好
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