超爱吃青菜的~
将大蒜切成细末,备用。
生菜洗干净,沥水。
热锅,倒入油,爆香蒜蓉。加入蚝油和少量白糖,翻炒均匀即可。
烧一锅开水,放入生菜,放一小勺油,用筷子把生菜压一下,等水再次煮开后,把生菜捞起。
最后生菜摆盘,倒入爆香后的蒜蓉蚝油汁淋在沥干水分的生菜上,吃的时候搅拌一下,开动!^O^
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有