香肠、莴笋、蒜、姜切片。
起锅入油,下姜、蒜、干辣椒、花椒粉爆香,倒入香肠、料酒煸炒1分钟,然后倒入莴笋、盐翻炒2-3分钟,撒点葱花翻炒一下起锅装盘。
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
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