家里冰箱的剩菜
洗干净水笋,斜着切块,大小随意
飞水,记得在沸水里加点油,然后加一点盐,这样水笋更好看
热锅,加入蒜粒,出香味后,加入蒜蓉辣酱,和辣白菜,然后加入40毫升的淀粉水勾芡(记得加点糖)
加入水笋大火翻炒,收干酱汁
上碟,这样,一道冰箱里剩余的没人吃的食材,就变成一道还是可以吃的下饭菜了!谢谢观看!
记得在做酱的时候加点糖
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
29碘(毫克)0蒜蓉辣酱传统做法原料配方:辣椒100千克、蒜头40千克、豆豉15
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