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突然想吃南瓜,所以就做了这个南瓜糕。学之余吃着软糯可口的南瓜糕,再配上一杯自己做的果醋,提供能量又不会发胖~

浅淡流伽
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

南瓜 半个、 糯米粉 350克、 鸡蛋 一个、 黄油 5克、 白砂糖 适量、 黑芝麻 适量、 坚果仁 适量、 奶酪 一小块、 葡萄干 适量

糯米南瓜糕的做法步骤

小窍门

南瓜蒸的时间不要过长,不然水分就会特别大。在上锅蒸时,摆放的不要太近。关火后打开锅盖凉一会在把南瓜糕拿出来,就不会粘手变形了。

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