步骤1/3把适量水煮沸,然后倒入泡好的红豆。
步骤2/3大火煮两三分钟。转小火煮到红豆膨胀,即将裂开。
加入汤圆,红糖,红薯等继续煮。煮到红豆裂开,汤汁浓稠。关火就好啦~
红豆要提前用温水泡,这样才好煮烂。红糖可以换成冰糖。里面还可以加芋圆等等,味道都很好的。不喜欢糖也可以不加。
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来,元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于
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