至尊鲜虾披萨

步骤1/11

鲜虾过水放盐生姜至半熟

步骤2/11

虾去壳剥成虾仁

步骤3/11

用做手工面包的配料做成面团，发酵至两倍大。（我是用面饼的用料全部倒在面包机和好面发酵好拿出）

步骤4/11

取出一部分面团，将面团排气醒发15分钟，再擀成相应大小的圆形面饼

步骤5/11

披萨盘刷一层食用油

步骤6/11

放面饼铺在烤盘上，用叉子叉些小孔防止膨胀

步骤7/11

在面饼干铺一层自制披萨酱，也可以用番茄酱

步骤8/11

先铺一层奶酪片，再铺上鲜虾仁，中间放青椒和玉米粒

步骤9/11

最后在上面撒一点奶酪粒，放入预热200度的烤箱，上下火15分钟左右

步骤10/11

鲜香无比的大虾披萨出炉了！

步骤11/11

要不要来一块