先把银耳浸泡一晚上,红枣也要洗净,然后在锅里倒入适量的水,一起煮。煮开半小时后,加适量冰糖,继续煮十分钟,就可以吃了。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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