就是小时候想吃辣的零食，妈妈不让在外面买，就给我做了这个，这个方法除了可以做排骨，还可以做兔肉，牛肉，鸡肉。。。
将排骨，姜葱蒜，料酒，放入锅中煮熟，捞出沥水，锅中倒入适量的油，把煮好的排骨炸至边上有点黄就可以了
锅里倒少许油，将五香粉，芝麻，花椒粉，糖，盐，鸡精倒入油中开小火翻炒，香了就倒入炸好的排骨翻炒均匀，芝麻最好多放点
辣椒这些调料都可以根据自己的口味来放，喜欢辣的就辣椒多放点，喜欢麻的就花椒面多放点^O^
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