喜欢吃麻辣火锅的朋友一定要试试了,关键的原因是在家总要比出去吃干净的多嘛
牛肉在放入葱姜的清水锅里焯一下去除血水
在锅里倒入适量的油将葱、麻椒粒、剁椒炒香加入郫县豆瓣酱继续小火煸炒
步骤3/3在炒香的锅里加入高汤或者清水,放入小块麻辣火锅底料,再放入焯好的牛肉、白菜、蘑菇、木耳、鱼丸,炖十五分钟,好吃美味的辣锅就完成了
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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