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在火锅店吃了咖喱锅后念念不忘,于是自己动手做给家人吃

chelle
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

咖喱块 一盒(约六块)、 黄油 30克、 洋葱 半个、 土豆 一个小的、 姜片 3片、 椰汁 300毫升、 牛肉粉 适量

咖喱火锅的做法步骤

小窍门

用黄油代替豆油很香,椰浆也添香浓,有老汤最好,没有可以用高汤块,牛肉粉代替。咖喱入锅要不停搅拌融化。咖喱锅可能容易糊底,要注意搅拌。沾料可以用芝麻酱和花生酱。

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