怪味花生豆

步骤1/5油烧三分热，把花生仁放油锅里轻轻炸一下。刚闻到花生香味就出锅。

步骤2/5除花生油和花生仁之外的所有材料搅拌均匀。我喜欢吃厚的脆皮，所以调的浆比较稠。

步骤3/5把微炸过的花生放进浆里拌匀，我的挂浆较厚，花生都粘一起了，所以多了一步，把花生分开，成一个一个的。

步骤4/5把结块的花生分离好后，下入微热的油锅用小火炸。由于花生已经炸过，这次不能炸太长时间，包衣变成浅黄色就可以出锅了。

步骤5/5

酥酥脆脆，麻辣香甜。