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果冻喜欢它的晶莹和Q感,自己制作的用新鲜鲜榨的果汁做出各种漂亮的颜色和形状,不吃光看也是享受。果冻简单的不能在简单了,自己制作的卫生健康多了。

selenaxin
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

明胶粉 8克、 冷水 40克、 120克、 白糖 30克、 橙汁 60克

QQ百变果冻篇-橙子冻的做法步骤

小窍门

1:果冻原料的配比一般是白砂糖:水:鱼胶:果汁=40:40:10:200。
2:若用冷冻的方式千万要冷冻过头了,若结冰了就会失去果冻应有的口感。

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