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排骨汤

孩子成长过程中，需要大量的钙。排骨，筒骨，都是食补的最佳选择。白萝卜能润燥。这入秋时节，孩子容易上火。这样一锅汤。真是很不错哦。好妈妈们，来吧。

水鸢
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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排骨汤热量：1315 千卡

脂肪：20.5克
蛋白质：19.4克
碳水化合物：4.33克

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食材主料/辅料

排骨半斤、白萝卜半个、盐一勺、水一大瓢、白糖一勺、味精一勺、枸杞一把、醋三滴、米酒一勺

排骨汤的做法步骤

步骤1/5

姜切片，锅入水。
步骤2/5

排骨洗净入锅，高火至沸。捞起。这样减少炖汤的油腻感，和血腥味
步骤3/5

萝卜切片。越薄越适合孩子哦。
步骤4/5

放入砂锅，加入水，盐，糖，醋。沸时入枸杞，味精，红酒调味。
步骤5/5

大功告成。美味孩子挡不住。当午休起床的点心也很不错哦。

小窍门

排骨或筒骨里加几滴醋有利于钙入汤水。

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