红乳烧肉夹饼

步骤1/11

猪肉清洗去掉血水。

步骤2/11

肉切成寸左右的大块。

步骤3/11

所需的调料。

步骤4/11

肉凉水下锅焯水后捞出洗净。

步骤5/11

放入汤锅内大火煮开。

步骤6/11

然后汤煮至肉9分熟时候转入炒锅中火烧。

步骤7/11

烧制汤剩下肉的一半的时候放入糖和盐调味在烧。

步骤8/11

烧制汤剩下少许，检出葱姜出锅即可。

步骤9/11

生菜清洗干净，香菜切公分段，尖椒洗净切成丝备用。

步骤10/11

然后把肉和菜混合稍微剁一下即可。

步骤11/11

然后把生菜夹在饼里，然后把混合的肉菜加入饼中，也可以不加生菜，我两种都做了。