火腿切丝,大葱切末。
土豆切丝泡在水里。
把所有的原料放到大碗里,加一个鸡蛋,面粉,调入盐,五香粉,花椒粉。
加入清水调成糊糊,电饼铛加热,刷油,用勺子勺到饼铛里。
小勺挖糊糊分成小饼,慢慢煎成饼。
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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