步骤1/3全蛋液加少许盐搅拌均匀,入锅炒至金黄色盛起。
步骤2/3青豆玉米粒跟火腿丁一起翻炒一会盛起。
熟的米饭入油锅翻炒一会,加入盐继续翻炒,然后倒入鸡蛋,青豆玉米粒火腿丁拌匀即可出锅。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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