所需食材,切丁备用
鸡蛋液下锅翻炒备用
油锅烧热
下入洋葱
下入胡萝卜
下入火腿
下入黄瓜
下入圆白菜
倒入蚝油
放入米饭,翻炒,加盐
成品
下入食材要一定先下入洋葱,煸炒出香味再一次下入胡萝卜、火腿、黄瓜、圆白菜。
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室
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