打开煎锅的荷包蛋档预热一下
准备好一只鸡蛋和一片芝士片
用喷壶喷少许油在锅底
打上鸡蛋
当鸡蛋下面变硬时将蛋翻过来
放上芝士片
芝士片快融化时盛盘,奶香+蛋香,美味来了~
用煎锅来做容易控制火力,可以同时做几个,是早餐的好选择。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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