藕去皮切小盖子
糯米淘干净灌入藕中(添加葡萄干,依个人口味)
用牙签将口封好,泡入水中,水需漫过藕!
加入冰糖、红糖,依个人口味!
放入高压锅中按排骨档^_^等待出锅!
倒入锅中熬制汤汁
汤汁粘稠方可熄火冷却
切片装盘,熬制好的汤汁撒上,OK!
藕要脆,其实别的都不是很讲究,喜欢吃的可以添加桂花,味道更棒!
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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