适合自己的才是最好的,这话一点都不假。由那一个我得出来的结论呢,那就是今天的这款玛芬了。玛芬我喜欢不要太重油,而且不要太湿的那一种,如何处理好这二个问题呢,我这个烘焙菜鸟也摸索出来了一套自己的方子,就是上面的这一款哦呵呵呵,少糖,少油,多粉。问我口感如何,那我会跟你说成品微干不过却很香,而且不会很油,吃好后手上还是这么干干净净的。呵呵喜欢这样子的糕点。
送上先,希望你们喜欢。还有玛芬是0失败的烘焙点心,亲们也可以试着按自己的口味来调整。
备好低粉,牛奶,白糖,酵母,蜜豆 色拉油。
鸡蛋加白糖,打至均匀糖化。
再加入色拉油,打至均匀。
再加入牛奶,同样打至均匀。
再加入低粉及酵母。(事先要过筛一下哦)
拌至无干粉状。
再加入适量蜜豆。
将面糊加到纸杯中。
入烤箱调温150度,调时30分钟烤制即可。
一款奶香蜜豆玛芬完成。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有