丈母娘亲手种的南瓜,不等变金黄色就摘了。
南瓜去皮,擦成丝。
放入一小勺盐,杀出水。
等水出得差不多了,往里边加淀粉,面粉,五香粉,使南瓜丝粘稠。
为了使小饼大小一致,用汤勺量,一平勺就行。
电饼铛涂油,然后抖动勺子,把小饼倒入。
两面煎到金黄即可出锅。
很好吃呢。
杀水的时候,盐不用放太多,不然就咸了。用手搅拌可以加快出水。
南瓜灯是庆祝万圣节的标志物。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬,因而死后不能进入天堂
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判
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