老公不喜甜食,跟我说了很多次,让我做点咸味的饼干给他,今天就做了这款咸味的芝麻杏仁饼干给老公。
首先要称量好所有的原料。
植物油里放入半个鸡蛋液、盐,用手动打蛋器打均匀。
低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉,过筛后加入油蛋液中。
用刮刀切拌均匀。
加入芝麻继续拌匀。
拌匀后,根据自己喜好,取适量面团搓成小球,按扁,在中间按上一个杏仁。
烤箱180度预热后第二层烤15分钟。
取出表面刷蛋液,继续烤5分钟即可。
味道很香噢。
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