步骤1/4土豆洗净擦丝,放入适量的盐
锅中倒入适量油,小火,取一小块土豆丝放入锅中,用铲子按成饼状,煎至金黄色即可
饼薄一些会比较酥脆
摆盘,成功,做起来很简单吧!
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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