步骤1/6先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充 分搅拌成糖水。
将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。
将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色, 熬成焦糖。
步骤4/6将煮好的焦糖倒入少许于模型内。
再把调匀后的布丁材料倒于模型内。
步骤6/6烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波 炉烤箱,用中火烤15分钟即可
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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