芝士热狗味道丰富,焦香酥脆,制作简单,绝对是美味,省钱而又省时间的首选。配上冰凉的可乐,再美味不过了。
洋葱青椒切丁,下锅同牛肉翻炒
待食材炒熟后加番茄酱,豆子和水(没过食材),然后加辣椒末和盐,转小火慢炖
香肠(火腿肠)中间切开,不要切断,这样煎或烤的时候更焦脆
平底锅加少量黄油化开(也可以不加油),小火煎面包两面至焦脆,如果有烤箱当然可以烤
注意不时搅拌酱以免糊锅
两面中火煎/烤香肠
香肠煎至焦脆,放入面包,浇上酱料
最后酌量撒上奶酪,完成!
煎面包时加点黄油会使得面包更加酥脆
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