西红柿切丁,跟鸡蛋搅拌记得放点盐,然后热锅放少许油,要小火,然后把拌好的鸡蛋西红柿倒锅里摊开,熟后卷起来就可以了。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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