这家常猫耳朵一直是女儿的最爱哦！
步骤1/4把所有的菜切好备用
步骤2/4热锅凉油，油热后倒入切好的菜，片刻后加盐，十三香，老抽适量
步骤3/4炒出香味后加开水适量，大火烧开
下入猫耳朵一同煮熟，加入蛋液成蛋花，放入适量鸡精即可出锅食用
不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应
番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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