15分钟 清蒸鱼

步骤1/4买到的鱼一般都是清理好内脏和割好鱼身的哈~所以可以直接用5克左右的盐涂抹鱼身还有割口.

步骤2/4将鱼放在碟子里面. 在锅里放水中火蒸5分钟( 夏天噢)

步骤3/4讲葱蒜切好放入锅里翻炒.适量放油. 先放入半勺老抽. 再放两勺生抽. 将料汁出锅

步骤4/4

把蒸好的鱼拿出. 先把碟子里的水倒掉. 然后再淋上汁~全过程用时15分钟!