蛋煮熟剥壳,蛋白轻划两刀好入味。鸡脚鸡翅放小小姜同酒汆水
中小火放多点油,放冰糖
快炒至溶及金黄色
倒入材料炒一下上色,漂亮吧,嘿嘿
豉油、五香粉、盐、咸菜等配料放入炒两下,啤酒倒入至浸过材料
中小火15分钟。吃过就知道味道Y(^_^)简单易做
1、炒糖要中小火快手,颜色和香味会增加不少的。 2、之所以超级好味是加了咸酸菜,喜欢买泡椒鸡爪吃的同学国,把吃剩的泡椒放进去也很不错的。3、花椒八角桂皮这些刚好用完,五香粉代替这些也很方便。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有