美味罗宋汤

步骤1/11

牛肉切块、抓点盐、料酒入味

步骤2/11

西洋芹、洋葱、胡萝卜切丁

步骤3/11

冷水下锅，加入牛肉、姜和葱白（记得要拍一下、这样才容易释放味道），煮一下，牛肉外层变白就可以捞起来了（这样牛肉可以减少骚味）

步骤4/11

另起锅、到点油、热锅后下番茄炒熟

步骤5/11

加入番茄酱、焖三分钟

步骤6/11

倒入高汤(没有用自来水也可以），煮滚后加入牛肉、罗宋调味粉、再加盐调味

步骤7/11

盖上锅盖，煮40分钟

步骤8/11

另起锅，牛油热锅、加入洋葱丁、西洋芹丁、胡萝卜丁炒香

步骤9/11

把（8）倒入（7）再焖15分钟，然后再调味(因为加入（8），怕会有点淡哦）

步骤10/11

好了，上桌啦

步骤11/11

很不错哦呗^^