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夏日清爽千张肉卷

anjiajia
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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夏日清爽千张肉卷热量：794 千卡

脂肪：16.5克
蛋白质：28.3克
碳水化合物：35.4克

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食材主料/辅料

千张一张、肉泥适量、芹菜一把、胡萝卜半个、土豆一个

夏日清爽千张肉卷的做法步骤

步骤1/7

一张千张
步骤2/7

芹菜切沫
步骤3/7

胡萝卜切沫，与芹菜一起加入肉泥中，加入生抽一勺，鸡精一勺食盐适量
步骤4/7

蒸熟一个土豆，这是让肉馅不油腻的关键，将土豆泥拌入肉馅里
步骤5/7

千张平铺，将肉馅均匀铺在上面
步骤6/7

卷成卷，切开
步骤7/7

上锅蒸大火20分钟，取出，切成片状，装盘。

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