蜜汁红枣

步骤1/4枣洗净，温水泡软。

步骤2/4将枣倒入水中，大火烧开，放入白糖，顺时针搅匀，转为小火。

步骤3/4经常地搅拌、晃锅，水基本剩一半时放蜂蜜、醋，同方向搅动、晃锅。

步骤4/4

汁快收干时放白芝麻，继续搅动以免糊锅，待汁收干盛出，晾凉可食。其味似阿胶枣，甜美怡情。