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拉歌蒂尼
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

面粉 300克、 马苏里拉起司 100克、 萨拉米 30克、 牛肉粒 30克、 菠萝 30克、 彩椒 30克、 橄榄 10克、 干酵母 3克、 白糖 5克、 5克、 黄油 8克、 匹萨酱 20克

至尊披萨的做法步骤

小窍门

烹饪秘诀:
1、 推荐使用三层锅身五层锅底的阿卡米亚系列煎炒锅,传热均匀,密闭性好,形成小烤箱效果
2、 面饼要用手撑而不是用擀面杖,这样口味更佳
3、 用叉子在饼皮上刺洞,以免烤时鼓起

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