把香蕉拈碎,打入鸡蛋,搅匀
放入面粉,加入胡椒面,一点点盐,搅匀
锅里放油,稍热,倒入搅匀的面糊,摊开,成圆形,
煎至微黄,翻面,煎另一面
两面都熟了,出锅放盘
椒为热带植物胡椒树的果实,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,我国广东省
胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛
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