由于宝贝很喜欢吃芒果,所以就做成酱
先把芒果用刀切成小片放在容器内
然后按照1斤芒果2两白糖的比例放,用保鲜膜盖上,3小时后倒入锅中,准备制作
步骤3/3倒入锅中后,适当加点水,因为芒果不像草莓容易出水,等芒果烧开后加入一个柠檬汁,转成小火,在不停的搅拌,当芒果成糊状后就关火,等冷了后装在玻璃瓶内放入冰箱,想吃的时候就取出来
对芒果过敏者慎做
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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