实在馋薯条又怕外面卖的热量太高,就自己来烤了……可惜第一次时间没有掌握好,过了点,头头有点焦了……下午茶在配一杯酸奶就完美了…
步骤1/4马铃薯去皮切成宽条(宽一点儿也没关系,因为烤制的时候会缩水的)
步骤2/4加入油,盐,胡椒粉。搅拌均匀。。
步骤3/4烤盘铺上油纸,刷上一层薄油,把薯条排入预热好200度的烤盘中。
上下火25分钟。最后5分钟只开上火即可。(烤的时候可以留意下,表面烤焦黄也就好了...毕竟每个烤箱的温度不同,根据自家的确定)
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有