果味夹心奶油冰棍

步骤1/6

先做夹心层：用清水60ＭＬ泡菓珍，50ＭＬ加入小锅中煮开，10ＭＬ化开白凉粉，再倒入小锅中一起煮开。

步骤2/6

倒入模具中晾凉。

步骤3/6

取出备用。

步骤4/6

牛奶加入三分之二糖加热熔化备用。鲜奶油加剩下的三分之一糖打发，至六成发，六成发是刚开始出现纹路的状态，然后加入到牛奶中混合。

步骤5/6

把牛奶鲜奶油混合的液体倒入冰棍模，至三分之二就可以了，再加入先前切好的果冻，没满的再加液体填满。

步骤6/6

入冻箱，几小时后就可以吃了。