步骤1/3土豆洗净，去皮，切成滚刀块;干红辣椒去蒂及子，洗净，泡软备用。
步骤2/3起锅热油，烧至7成热，下土豆块炸至孰透，呈金色时倒入漏勺。
步骤3/3另放入少许油，用姜末炝锅，下入红辣椒煸炒，出红油后放入土豆块，烹白醋，添汤加盐及味精翻炒均匀，撒葱花出锅即可
土豆怎么做好吃？土豆因为有着丰富的营养受到广大朋友的喜爱。但是土豆怎么做好吃呢？
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农
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