把蛋黄和蛋清分离,将蛋白打至成奶油状(越40分钟)
打到以上效果就可以了
接下来将蛋黄,面粉,白糖,牛奶搅拌均匀
倒入一半奶油状蛋白,上下搅拌
待均匀后再加入另外一半奶油状蛋白,搅拌均匀
接下来就开始往电饭煲里刷上一层油。然后按下煮饭键,热锅,两分钟。最后一步把调好的所有料倒入热好的锅内。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
蛋糕八大打法戚风打法-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉
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