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家常红烧龙虾

南京人的最爱，

zgx
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

家常红烧龙虾热量：801 千卡

脂肪：1.1克
蛋白质：18.9克
碳水化合物：1克

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食材主料/辅料

龙虾两斤、葱姜蒜盐适量、酱油一勺、水一大碗、辣椒自定、白糖一小勺

家常红烧龙虾的做法步骤

步骤1/3

龙虾刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，一定·要洗干净哦我之前用盐泡了会
步骤2/3

锅中倒入适量油烧七成热加入姜蒜盐辣椒炒出香味后倒入龙虾翻炒
步骤3/3

炒到龙虾变红色了加一勺酱油一大碗水和大火烧制入味起锅前加葱糖和鸡精再小火焖一会

小窍门

虾线我是吃的时候再处理的如果之前去掉的话肉就松了还是紧致的肉好吃

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