我和小乖爱吃的。
1面粉加西葫芦丝,盐,蛋,水,稀释搅拌成稀面糊。
步骤2/3锅里放油,油热后面糊倒入锅里,用筷子辅助摊成圆形,一面煎黄后翻面煎另一面。
步骤3/3装盘食用。优点:简单快捷,营养丰富
面糊里可放青菜,小白菜,土豆丝等鸡蛋里不能放味(鸡)精。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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